隣町からとうとう我が町にも感染が…
っていうか、もうみんななってるよ!(しつこいですね💦)
家では、子どもたちは毎朝、体温を測る(保育園の連絡ノートに記入するので日課です。まめも卒園しても習慣になっているので勝手に検温してます)のですが、大人も朝と帰宅後に検温するようになりました。
なんとなく自分を知るってことで。
赤も驚くけど、黄色いビーツも鮮やか!
さて、先日購入していた黄色のビーツを使ってみました。
切ってボイルしたらこんな感じ。
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これだけ見せたらばばがつぼ漬?って。
つぼ漬にしては漬かってる感がないと思うけどなあ。
紛らわしい切り方するなって(笑)
そういう問題じゃないと思うけどね。
見た目はこんな感じですが、切ってるときも、そのまま食べても、土っぽいビーツって香りと味。
今回はサラダの彩りとして葉物のお野菜と合わせるつもり。
鮮やかな色に子どもは興味を持ってこちらを見ているけど、赤のビーツも「オトナ味」って食べないからきっとこれも…